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キャバクラ用語集

デキャンタ

デキャンタとはワインの澱を取り除くために用いられる容量の大きいグラスのことを指します。割り物のお茶やお水などを入れるピッチャーとは用途が異なると覚えておきましょう。デカンタ、デキャンタグラスといった名称で呼ばれることもあります。
キャバクラクラブなどにはワインを嗜まれるお客様も多く来店されるため、デキャンタの用途を覚えておくとよいでしょう。
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